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酸酢肉

酸酢肉

這道遵義經(jīng)典名菜,是將肉類直接添加輔料在壇中密閉發(fā)酵而成,在貴州這道美食的種類十分豐富,具有獨(dú)特的風(fēng)味,一直以來(lái),在當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù),吸引了很多食客前去品嘗。

總得票

酸酢肉指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:遵義
  • 材料:肉皮、豬頭肉、豬頸卷肉
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