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烏江魚

烏江魚

烏江魚是起源于烏江鎮(zhèn)的一道特色美食,由野生魚為原食材,經(jīng)過各種作料以火鍋方式烹制而成,憑借鮮美的口味吸引了四面八方的游客,而且烏江魚的做法歷史悠久,歷來就是當(dāng)?shù)厥种拿朗常H受歡迎,在烏江鎮(zhèn)的大街小巷都可以品嘗得到。

總得票

烏江魚指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:遵義烏江鎮(zhèn)
  • 材料:鰱魚,豆腐,食油、姜蒜、辣椒
  • 分類:川菜
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