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地鍋三鮮

地鍋三鮮

地鍋三鮮是湖北鄂州地方特色美食小吃,地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的洪澤湖地區(qū),在鄂州廣受歡迎。地鍋三鮮做法簡單,主料是三黃雞、田胖和鱔魚,做法是鐵鍋底燜上濃汁淋漓的菜頭,鍋邊上再貼上鍋貼即可，等三鮮入味后便可以用長長的鍋貼推進(jìn)鍋中一道食用。

總得票

地鍋三鮮指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：鄂州
  • 材料：雞肉
  • 分類：小吃
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