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鄂州魚丸子

鄂州魚丸子

鄂州魚丸俗稱“魚粑”,也叫鄂州魚圓,是湖北鄂州人非常喜愛的一種美食,特別是當?shù)氐臐闪拄~丸,名氣最大,做出來的魚丸勁道有彈性,吃著Q彈嫩滑,非常的鮮美,其主要是用魚肉制成的,將魚肉剁碎成泥,然后絞打成有彈性的魚丸,其中加鹽即可,魚丸以能在清水中自然上浮為佳。

總得票

鄂州魚丸子指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:鄂州
  • 材料:
  • 分類:小吃
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