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香酥魚骨頭

香酥魚骨頭

香酥魚骨頭是一道以魚骨為主料,搭配蔥,姜,鹽,醬油,料酒制作的菜品,放進七分熱油鍋炸至骨酥松即可。其不加酥脆好吃,而且營養(yǎng)價值高,其中涵蓋于鈣、磷、鈉、鎂等礦物質(zhì)元素適當食用魚骨酥,通常能夠吸收其中的鈣質(zhì),有助于促進骨骼的生長發(fā)育。對于老年人,還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

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香酥魚骨頭指數(shù)信息
  • 材料:魚骨
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