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豌豆

豌豆

豌豆原產于數(shù)千年前的亞洲西部、地中海地區(qū),是世界重要的栽培作物之一,豌豆具有較全面而均衡的營養(yǎng)。豌豆籽粒由種皮、子葉和胚構成,具有清熱、解毒、利尿的功效,而且其鮮嫩的莖稍、豆莢、青豆是倍受歡迎的淡季蔬菜。

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豌豆指數(shù)信息
  • 產地:數(shù)千年前的亞洲西部、地中海地區(qū)
  • 分類:植物
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