動物科學是中國普通高等學校本科專業(yè)。該專業(yè)主要學習《畜牧業(yè)經(jīng)濟管理》、《動物學基礎》、《生物信息學》、《動物組織學與胚胎學》等課程，主要研究動物的遺傳變異、生長發(fā)育、營養(yǎng)與飼養(yǎng)等方面的基本知識和技能。該專業(yè)具有一定的發(fā)展前景，畢業(yè)生可以從事動物飼養(yǎng)、育種繁殖、動物營養(yǎng)、飼料工藝設計等工作，潛力大。該專業(yè)的設立為社會培養(yǎng)了大量該行業(yè)的專業(yè)性人才。