愛(ài)麗絲·鮑爾出生于1892年7月24日，是非裔美國(guó)化學(xué)家、首位非裔美國(guó)人碩士畢業(yè)生，其從大風(fēng)子中提煉出可以注射的油類(lèi)萃取物，大大減輕了病人的痛苦，為醫(yī)學(xué)健康事業(yè)做出了卓越的貢獻(xiàn)。