洞冠梨是產自廣東清遠的一種沙梨，又稱貢梨，其果實碩大，皮薄光滑，肉嫩多汁，成熟后的洞冠梨，汁水充足，酸甜可口，色澤潔白，香味濃郁，核小皮薄，營養(yǎng)豐富，多吃具有潤肺的作用功效，是清遠陽山縣稀有的珍貴果品。