鐘祥泉水柑產(chǎn)自鐘祥市境內(nèi)，這里土壤肥沃，水質(zhì)良好，非常適合種植柑橘，其憑借皮薄衣少、果肉橙黃、細(xì)嫩化渣、香甜可口的特點(diǎn)，歷來(lái)也是暢銷(xiāo)全國(guó)各大城市，成為了當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)特產(chǎn)，也被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。