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定州豬

定州豬

定州豬產(chǎn)于河北定州,其外貌擁有介形紋、齊頜耳、長直嘴、軟耳根的特點。體型上分為大褶皮(高大型)、黃瓜條(二細皮,中間型)、油葫蘆(矮小型),體質(zhì)結(jié)實,結(jié)構(gòu)勻稱,,各部位結(jié)合良好,頭大小適中。發(fā)育快,易育種,出肉率高,肉質(zhì)好,瘦肉多,味道鮮美。

總得票

定州豬指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:河北定州
  • 分類:特產(chǎn)
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