這個在粵、港、澳、臺等國家和地區(qū) 享有盛譽的興國灰鵝，是產(chǎn)自江西興國縣的特產(chǎn)，作為中國地方優(yōu)良鵝種，其具有生長快，抗病力強，產(chǎn)肉性能高的特點，因此在市場上也十分的受消費者的歡迎，現(xiàn)也被評為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。