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辣椒醬
辣椒醬
辣椒醬是新加坡一種常見的調(diào)味料,具有濃郁的香辣味。它的制作材料包括紅辣椒、干蝦、蒜、姜、番茄醬、糖和醋等。辣椒醬通常用于烤肉、海鮮、蔬菜等菜肴的調(diào)味,也可以用作面食的配料。在新加坡,辣椒醬是餐桌上不可或缺的調(diào)味品。
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