產(chǎn)于河南省南陽(yáng)市鄧州市的紅薯粉條是一種以紅薯為主要原料制做的粉條。鄧州地處于河南省，這里的紅薯種植面積廣泛，品質(zhì)優(yōu)良。紅薯粉條更具紅薯的奇特香甜味和柔軟口感，是當(dāng)?shù)厝藷釔?ài)的一種特色食品。