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京東板栗

京東板栗

京東板栗,河北省特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。京東板栗歷史悠久,相關(guān)文獻(xiàn)均有記載。據(jù)史料記載,宋朝時(shí),燕山地區(qū)的板栗即為皇家貢品。清代,北京一帶把糖炒栗子叫做“灌香糖”,京東板栗的產(chǎn)量、質(zhì)量和出口量,在全國(guó)居第一位。京東板栗在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)久負(fù)盛名,早在19世紀(jì),京東板栗就遠(yuǎn)銷日本。日本國(guó)內(nèi)有近萬個(gè)京東板栗銷售店鋪。近代,由于其產(chǎn)于北京以東,便簡(jiǎn)稱“京東板栗”。京東板栗產(chǎn)自河北省,河北燕山山脈盛產(chǎn)板栗,由于其獨(dú)特的氣候和富含豐富礦物質(zhì)的土壤,使其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感甜糯,尤其是經(jīng)過炒制以后,香氣撲鼻、入口即化。色澤鮮艷,外觀整潔,果肉細(xì)膩有糯性,風(fēng)味芳酣獨(dú)特。

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京東板栗指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:河北省
  • 分類:河北特產(chǎn)
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