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盱眙龍蝦

盱眙龍蝦

盱眙龍蝦,江蘇省淮安市盱眙縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。小龍蝦并不是外來物種。近年來,科學(xué)家在盱眙發(fā)現(xiàn)了小龍蝦的化石,證實了小龍蝦在1億多年前就已在盱眙出現(xiàn),小龍蝦原產(chǎn)南美,大批進入中國是在民國十八年(1929年),由日本移植到中國南京地區(qū)的。盱眙的地貌地形、氣候條件、水域資源等為培育小龍蝦提供了物質(zhì)條件,眾多豐富的生物餌料為盱眙龍蝦營養(yǎng)物質(zhì)形成提供了堅實的基礎(chǔ)。盱眙龍蝦,營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮嫩,高蛋白,低脂肪,低膽固醇,富含多種氨基酸,具有清熱解毒、強身健體等功效,是一種色、香、味、營養(yǎng)俱佳的美味保健食品。

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盱眙龍蝦指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:江蘇省淮安市盱眙縣
  • 分類:江蘇特產(chǎn)
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