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大隗牛肉

大隗牛肉

大隗牛肉指的是一種以牛肉為主要食材的菜品。據(jù)了解,大隗牛肉是河南地區(qū)的特色菜之一。它的制作方法是將牛肉切成薄片后,用一些特殊的調(diào)料腌漬一段時間,接著開大火翻炒至牛肉變成白色,后來加入一些蔬菜和調(diào)味料炒制后,使牛肉的香味和口感能有更好的發(fā)揮?,F(xiàn)如今該菜肴已成為了一道當(dāng)?shù)靥厣恕?

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大隗牛肉指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:河南省鄭州市新密市
  • 材料:牛肉
  • 分類:河南特產(chǎn)
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