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義河蚶

義河蚶

義河蚶是以泥蚶、 胡蘿卜為主料制作的菜品,是湖北天門水產(chǎn)名品,而且其歷史悠久,在宋代就非常知名,發(fā)展至今,歷來也憑借肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,營養(yǎng)價(jià)值高,從而受到喜歡,成為餐桌上受歡迎的水產(chǎn)美食。

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義河蚶指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:湖北天門
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