永春佛手是福建省永春縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，永春佛手又名香櫞種、雪梨，因其形似佛手、名貴勝金，又稱“金佛手”，永春佛手茶在沖泡時(shí)馥郁幽芳,冉冉飄逸,就像屋里擺著幾顆佛手、香椽等佳果所散發(fā)出來(lái)的綿綿幽香沁人心腑，其具有色澤砂綠烏潤(rùn)，香濃銳，味甘厚，耐沖泡等優(yōu)秀特點(diǎn)，在現(xiàn)今市場(chǎng)上極其受歡迎。