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黃橋燒餅

黃橋燒餅

這個得名于1940年10月“黃橋決戰(zhàn)”的黃橋燒餅,是泰興市著名的傳統(tǒng)美食小吃,其以面粉為主要原料,加上豬油,花生油,芝麻等制作而成,具有色澤金黃,外觀美觀,香酥可口,口感香甜,好吃不膩的特點(diǎn),歷來不僅受到很多人的喜歡,而且還曾獲得中華名小吃、中國地理標(biāo)志產(chǎn)品、“天下第一餅”“中華第一餅”等榮譽(yù)稱號。

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黃橋燒餅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:江蘇省泰興市
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