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靖江蟹黃湯包

靖江蟹黃湯包

靖江蟹黃湯包是用面粉,蟹黃,雞湯,經(jīng)過蒸制制作出來的鎮(zhèn)江傳統(tǒng)小吃,這道美食歷史悠久,文化深厚,在明清時(shí)期就享有崇高的聲譽(yù),湯包不僅味道鮮美,皮薄如紙,吹彈即破,不管是做法還是吃法都非常絕。

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靖江蟹黃湯包指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:江蘇省靖江市
  • 材料:面粉,蟹黃,雞湯
  • 分類:蘇菜系
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