廣豐鐵蹄牛產(chǎn)自上饒市廣豐縣境內(nèi)，這里的公牛頭重而寬，母牛輕而狹，而且因?yàn)閺V豐縣地理位置原因，是的鐵蹄牛四肢粗壯，蹄堅(jiān)耐磨，具有肉質(zhì)細(xì)嫩的特點(diǎn)，歷來也是暢銷全國諸多地區(qū)。