邳州市轄鎮(zhèn)。江蘇省肉類冷凍加工出口基地和著名的板材生產(chǎn)加工基地。1949年為縣直屬鎮(zhèn)。1953年為官湖區(qū)官湖鎮(zhèn)，1961年改官湖公社，1983年復建鎮(zhèn)。位于市境中部，距市區(qū)18公里。面積42.9平方公里，人口5萬。邳蒼公路和官邳公路從鎮(zhèn)中過境，境北有綱河、官湖河。轄新華一、新華二、新華三、新華四、新華五、墩上、東坊上、西坊上、曹埸、花園、東林、黃圩、大黃、前黃、后黃、南半莊、小坊上、北溝涯、南溝涯、東灘、官路口、吳瓦房、平墩、前沈家24個村委會。以種養(yǎng)業(yè)和加工業(yè)為主，肉兔冷凍加工出口占江蘇省的70％。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)以板材加工、鑄造、農(nóng)機制造為主，是蘇北地區(qū)較大的板材生產(chǎn)基地。.

2021年10月，官湖鎮(zhèn)上榜2021年全國千強鎮(zhèn)名單，排名第364位。

2021年10月，南京大學空間規(guī)劃研究中心、阿里研究院聯(lián)合發(fā)布2021年淘寶鎮(zhèn)名單，官湖鎮(zhèn)榜上有名。

2020年12月，官湖鎮(zhèn)入選2020年度江蘇省衛(wèi)生鎮(zhèn)（村）名單。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘寶鎮(zhèn)，官湖鎮(zhèn)榜上有名。

2018年3月，江蘇省環(huán)保廳公布官湖鎮(zhèn)為首批江蘇省生態(tài)文明建設示范鎮(zhèn)村。

2016年12月，官湖鎮(zhèn)入選為第四批美麗宜居小鎮(zhèn)示范名單。